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cucumismelo flexuosus var 甜瓜菜瓜

菜瓜，学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。是葫芦科（Cucurbitaceae）甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般...