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花莞社

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火焰甜菜肉质菜头食用

火焰菜

火焰菜又称红根甜菜、紫菜头、红菜头，为海甜菜根的野生植物演变而来的一个变种。是红色根用甜菜，主要以球形的肉质根供食用，是欧美各国的主要蔬菜之一。? 中文学名火焰菜拉丁文名红根甜菜、紫菜头、红菜头 ...