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鹿花菌,又名鹿花蕈或河豚菌,是鹿花菌属下的假羊肚菌,分布在欧洲及北美洲。 中文学名鹿花菌 拉丁文名Gyromitra esculenta 别名鹿花蕈,河豚菌 门子囊菌门 纲盘菌纲 目盘菌目 科平盘菌科 属鹿花菌属 种鹿花菌 ...
【松林小芹】,拉丁文名为【Sinocarum pityophilum】,名称状态为【被SP2000收录,状态为:Sinocarum pityophilum为接受名】,国内分布区域为【云南全球观测记录分布(数据来自GBIF)】 中文学名松林小芹 拉丁...
阿切氏笼头菌又称为章鱼臭角、恶魔手指,它是一种散发腐肉气味的奇葩菌菇。这种菌菇长有六条粉红色触须,看上去与章鱼十分相似。 中文学名阿切氏笼头菌 拉丁文名Clathrus archeri 别名章鱼臭角、恶魔手指 ...
橘黄刺杯菌是杯真菌的属,其中的成员可能会在世界热带和亚热带地区发现。 中文学名橘黄刺杯菌 拉丁文名Cookeina speciosa (Fr.:Fr.)Dennis 科肉盘菌科 种橘黄刺杯菌 分布区域云南等地 目录 形态特征 地理分...
又称珊瑚菌、扫帚菌、刷把菌(四川)、鸡爪菌、则梭校(西藏)、粉红丛枝菌。多生于阔叶林中地上,一般成群丛生在一起。 中文学名粉红枝瑚菌 拉丁文名ramaria formosa 别名珊瑚菌、扫帚菌 二名法Ramaria formos...
猴头菇(学名:Hericium erinaceus;英文名:Lion's Mane Mushroom,Bearded Tooth Mushroom),又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体...
柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、...
勐宋粉褶菌是中科院团队在云南发现一蓝色蘑菇新种,被命名为“勐宋粉褶菌”。?因其蓝色的外表被称为现实版“蓝瘦香菇” 中文学名勐宋粉褶菌 门担子菌门 目录 介绍 介绍 最近,中科院昆明植物研究所发现...
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊...
萤光小菇,子实体小,生长在春至秋季阔叶树枯枝上或腐木上丛。 此菌木材中的菌丝体或形成的子实体发出淡绿色的萤光,经培养的菌丝体同样发光,具有研究价值。另外是食用菌段木上的杂菌之一。 中文学名萤光小菇 ...
枞树菌是生长在亚热带的一种真菌,枞树菌是这种蘑菇的名字,因为它多生长在一种民间叫做枞树,学名叫马尾松的树林里。有的资料里也叫松乳菇。 中文学名枞树菌 门真菌门 亚门担子菌亚门 纲层菌纲 亚纲同担子菌亚...
血红铆钉菇是红铆钉菇属下的成员,是红蘑学名,东北地区俗称红蘑、松树钉、松树伞等,河北称之为肉蘑,但是该菌与红菇不是同一个物种。 中文学名血红铆钉菇 拉丁文名Chroogomphidius viscidus 别名红蘑、松树伞...
红鬼笔,别名,深红鬼笔,也有地方叫长虫花,在客家方言区因其味道难闻如鸡屎,所以也称之为:鸡屎菌。属鬼笔目真菌子实体,菌盖近钟形,具网纹格。 中文学名红鬼笔 拉丁文名Phallus rubicundus (Bosc.) Fr. 别...
花脸香蘑,伞菌目、侧耳科、香菇属菌类植物,一般子实体较小。菌盖直径3-7.5cm,扁半球形至平展,有时中部稍下凹,薄,湿润时半透明状或水浸状,紫色。边缘内卷,具不明显的条纹,常呈波状或瓣状。菌肉带淡紫色,...
姬松茸Agaricus blazei Murr.(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中...
黑松露(拉丁名为Tuber melanosporum ,英文称为perigord truffle),也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味...
此种菌的菌肉肥厚,质地细致,郁香醇正,味独特鲜美。是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品,传统畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点,分有许多商品名称,如幼小未开伞的称“珍珠蘑”,开伞后的称“片...
物种种类脱皮马勃【形态】:呈扁球形或类球形,无不孕基部,直径15~20cm【包被】:灰棕色至黄褐色,纸质,常破碎呈块片状,或已 中文学名马勃 拉丁文名Lycoperdon spp. 别名马粪包、马屁泡、马屁勃 门担子菌门 ...
墨汁鬼伞(学名:Coprinopsis atramentaria):又名鬼盖、鬼伞、鬼屋、鬼菌或朝生地盖,以往为分类在鬼伞属下,是继鸡腿菇后第二著名的墨汁伞。它的种名是由拉丁文的“墨汁”而来。 墨汁鬼伞的子实体小或中等大。菌...
出血齿菌,是真菌家族不同寻常的成员之一。这种蘑菇有很多名字,通常都与汁液或者血液有关。人们可能认为这种蘑菇上面血红色的液体是森林动物溅到白色菌盖上的血液。 中文学名出血齿菌 拉丁文名Hydnellum pecki...
紫丁香蘑 又称裸口蘑、紫晶蘑。 秋季在林中地上群生,有时近丛生或单生。 分布于我国黑龙江、福建、青海、新疆、西藏、山西等地区。 可食用,菌肉厚,具香气,味鲜美,是优良食用菌。可栽培,国外试验在腐殖质上...
毒粉褶菌Rhodophyllus sinuatus (Bull.: Fr.) Pat,子实体较大。菌盖一般污白色,直径可达20cm ,初期扁半球形,后期近平展,中部稍凸起,边缘波状,常开裂,表面有丝光,污白色至黄白色,有时带黄褐色。菌肉白色...
霍氏粉褶菌:是一种在新西兰和印度可以见到的蘑菇。这种蘑菇的菌盖最大约5厘米,但菌柄很细,只有约5毫米直径,总体高度80毫米,它的菌盖呈锥形,有锐利的边缘,边缘内翻。 中文学名炫蓝蘑菇 拉丁文名Entoloma ...
粪锈伞Bolbitius vitellinus(Pers.)Fr.的子实体一般较小。菌盖近钟形,半膜质,表面粘,光滑,中部淡黄色或柠檬黄色,有皱纹,向边缘渐变为米黄色,直径2-4.5cm,边缘有细长条棱,可接近顶部。菌肉很薄。 中文...
纯白丽蘑,可食用的一种蘑菇类植物。子实体很小,白色。主要以单生、散生的方式在夏秋季生于林中草地上。 中文学名纯白丽蘑 拉丁文名Calocybe leucocephala (Fr.) Sing 别名白顶口蘑 目伞菌目 科白蘑科 属丽蘑...
花菇是菌中之星,是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇。 花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之...
鸡㙡菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。 中文学名鸡枞菌 拉丁文名Termitornyc...
铜绿菌隶属于菇类的一种真菌,食用有一些种可供药用,用于抑制肿瘤试验方面效果明显。生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨后产量多。均以成对形式出现,深林中只要发现一朵,在不超出...
毁灭天使菌,是自然界致命毒蘑菇之一,属真菌。主要在欧洲出没,与北美有毒的双抱鹅膏(A.bisPorigera)和赭鹅膏(A. ocreata)同源性极高。 中文学名毁灭天使菌 拉丁文名Amanita virosa 别名毒蘑菇 分布区域主...
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、...
松乳菇(Lactarius deliciosus)属红菇科、乳菇属,又名美味松乳菇、松树蘑、松菌,枞树菇,茅草菇,是一种深受欢迎的美味食用菌。 中文学名松乳菇 拉丁文名Agaricus deliciosus 别名松树蘑,松菌,嘎吱蘑 二名法...
松露是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。 中文学名松露 拉丁文名Truffe 别名地菌...
红笼头菌是鬼笔科的一种真菌,是笼头菌属的模式种。由于它的子实体外形像由格子一样的分支围成的中空球体,它常被人称为红笼子。该真菌为腐生真菌,以腐烂的木质植物为食,常单个或成群生长在花园土壤的落叶里,...
见手青,是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称,物种数量庞大,隶属于牛肝菌科,大部分归到牛肝菌属,也有其他一些属。如:黄柄牛肝菌属、绒盖牛肝菌属、粉末牛肝菌属、橙牛肝菌属等。 中文学名...
毒蝇伞,又称毒蝇鹅膏菌、蛤蟆菌·毒蝇蕈,英文俗称fly agaric或fly Amanita,是一种含有神经性毒害的担子菌门真菌,鹅膏菌属之一。 中文学名毒蝇伞 拉丁文名Amanita miscaria (L.: Fr.) Pers. ex Hook 别名哈蟆...
秀珍菇 (Pleurotus geesteranus )又名袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇。它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径小于3厘米。秀珍菇其实是凤尾菇的一个商业味比较浓厚的...